Au cœur de notre mission se trouve un désir de mettre en contact les visiteurs curieux avec la culture, la scène brassicole et la communauté actuelle de Montréal.
Visites de Brasseries artisanales de Montréal offre des vistes guidées à pied de microbrasseries exceptionnelles, incorporant un volet historique et culturel du quartier.
La visite est animée par des guides locaux diplomés qui empruntent un parcours atypique pour vous montrer l’authenticité de la ville, et qui bien sûr vous démontrent les méthodes de dégustation et d’accords mets et bière.
À Propos
Notre mission est de fournir non seulement une expérience des produits locaux et des artisans, mais également de goûter à Montréal même. Nous souhaitons encourager le public à quitter leur zone de confort et d’entrer en contact avec ce que la ville a de plus authentique à offrir.
C’est un honneur de s’associer à des travailleurs locaux et aux artisans derrière ces brouepubs. Nous croyons qu’il est important de communiquer, de soutenir et de créer des lien avec les artisans (anes) et les pionniers du domaine brassicole.
Philosophie du tourisme durable
Nous pratiquons une philosophie de tourisme durable en veillant à ce que chaque restaurant que nous visitons soit payé équitablement pour la bonne nourriture qu’il nous sert, et que le personnel de service reçoive un pourboire approprié pour son service.
Nos circuits sont de petite taille (16 personnes maximum par circuit), ce qui permet de ne pas encombrer les rues ou les lieux de dégustation. Nous sommes convaincus que notre stratégie avant-gardiste permettra de maintenir une relation incroyablement positive entre nous, les restaurants et les résidents locaux.
Notre philosophie garantit que nos participants vivent la meilleure expérience possible. Enfin, nous sélectionnons avec soin les guides locaux les plus passionnés et les plus sympathiques, qui peuvent répondre à toutes vos questions et vous offrir la meilleure visite possible.
Fondateurs
Les Visites des Brasseries Artisanales de Montréral est une entreprise fondée par Ismael Ulvik et Frédérik Nissen ayant pour but de créer une visite gourmande définissant Montréal et la province du Québec comme lieu gastronomique unique.
Frederik Nissen est aussi organisateur communautaire et derrière des projets innovateurs tells que Givebox, Restaurant Day Montréal et Héros du Karaoké, ainsi qu’Ismael Ulvik, entrepreneur passionné dont les valeurs tournent autour du tourisme et la générosité de la communauté.
